Saúde
Dicas para conservar o olfato e o paladar
Veja como manter sentidos essenciais saudáveis e bem cuidados
O olfato e o paladar trabalham junto na alimentação. O olfato detecta odores, já o paladar, sabores. Além disso, o olfato ajuda a proteger as vias aéreas contra possíveis vírus. Por isso, é importante prestar a atenção no muco nasal, pois sua consistência e odor podem indicar problemas.
Dicas para conservar o olfato:
- Aplique soro fisiológico diariamente para higienizar as cavidades nasais;
- Evite o uso de descongestionantes nasais sem indicação médica;
- Evite exposição a odores fortes e tóxicos, como fumaça de cigarro, por exemplo.
O paladar é essencial para reconhecer os sabores e texturas dos alimentos. A língua, nosso principal órgão desse sentido, distingue os gostos doce, salgado, amargo, azedo e umami (sabor produzido por aminoácidos).
Dicas para conservar seu paladar:
- Diminua o consumo de alimentos picantes e cuidado com líquidos ou alimentos excessivamente quentes;
- Não fume! O tabagismo diminui a percepção dos sabores na língua;
- Previna a halitose (mau hálito), ela afeta a percepção dos sabores genuínos dos alimentos;
- Cuide da sua saúde bucal com boa higienização, uso do fio dental e evite abusar de condimentos fortes e do álcool.
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