O documento é preparado pelos técnicos do Departamento de Economia Rural
As fibras promovem um estado de saciedade que dura no tempo, o que pode influenciar o consumo calórico total
Nos últimos doze meses, hortigranjeiros registraram os maiores aumentos de preço, segundo IBGE
Especialistas sugeriram 4 passos para quem quer começar a mudança alimentar de forma gradual.
Objetivo é impulsionar negócios e consumo de Flores, Frutas, Legumes e Verduras