Agronegócio5 anos atrás
De onde vem o que eu como: Brasil já faz hambúrguer, linguiça e até bolinho de ‘siri’ com plantas e grãos
Consumidores 'flexitarianos' estão impulsionando este mercado ao diminuir a ingestão de proteína animal. Indústria de carne vegetal se prepara, agora, para tentar formular pedaços inteiros à...